Papua New Guinea Grade B BIO, washed
Papua New Guinea Grade B BIO, washed
Kávy z Papuy Nové Guiney většinou pěstují zemědělci na velmi malých farmách, které většinou nepojmou víc než 20 kávovníků, proto se také často označují jako kávové zahrady. Většinu země tvoří vysoká horská pásma se strmými údolími a velmi těžko přístupnými plošinami. Farmáři žijí v často těžce přístupných oblastech, a proto kávová zrna často musí vyzvedávat vrtulníky nebo letadla, nebo jsou dopravovány do měst po téměř nesjízdých cestách.
Vesničtí farmáři nepoužívají pesticidy ani chemická hnojiva. Farmáři buď třešně vyloupávají sami pomocí ručně vyrobených přístrojů, nebo kávové třešně vozí do promývací stanice.
| Chuť | sladká |
|---|---|
| Stupeň pražení | střední (medium) |
| Způsob zpracování | Promytá (washed) |
| Druh kávy | 100% arabika |
| Odrůda | Arusha, Blue Mountain, Typica |
| Kontinent | Austrálie a Indonésie |
| Země původu | Papua-Nová Guinea |
| Nadmořská výška | 1 100 m n. m. |
| Certifikace | BIO - organic |
| Úprava kávy | čerstvě pražená káva |
| Region | Eastern Highlands |
NikaK Ověřená recenze
Lenka Štenclová Ověřená recenze
Lukáš Witpeerd Ověřená recenze
Hanka Ověřená recenze
Peter Ověřená recenze
NickT Ověřená recenze
sam Ověřená recenze
Ověřená recenze od registrovaného zákazníka.
Jaké balení kávy zvolit
Kolik kávy potřebujete, jaké množství je třeba na přípravu jednoho šálku, jak kávy balíme?
Jak pomlet kávu
Správná volba hrubosti mletí je velmi důležitá pro správnou chuť i aroma výsledné kávy!

