India Ginimao Plantation, Washed

Exotická Indie s minimální kyselostí. Káva z plantáže Ginimao nabízí plné krémové tělo s tóny hořké čokolády, orientálního koření a nasládlého tabáku. Více

6 bodů do věrnostního systému Jaké balení zvolit? → Větší balení = VĚTŠÍ sleva

Výrobce Kopi Bean Kód produktu ESHOP_KL_6876-0

Exotická Indie s minimální kyselostí. Káva z plantáže Ginimao nabízí plné krémové tělo s tóny hořké čokolády, orientálního koření a nasládlého tabáku. Více

Výrobce: Kopi Bean Kód produktu: ESHOP_KL_6876-0

Popis produktu

India Ginimao Plantation: Exotická harmonie z podhůří Himálaje

Indická káva je proslulá svou kořeněnou stopou a nízkou aciditou. Výběrová zrnková káva z plantáže Ginimao v regionu Chikmagalur je precizně zpracovaným lotem, který snoubí tradiční indický terroir a moderní čistotu promyté metody.

Stín pralesních stromů a vysoká nadmořská výška

Plantáž Ginimao se nachází v oblastech, kde kávovníky rostou v polostínu tropických stromů, často v blízkosti pepřovníků a jiného koření. Zrna jsou díky promytému (washed) zpracování chuťově velmi jasná a postrádají nepříjemnou hořkost levných káv. Naše střední pražení (omni-roast) zvýrazňuje jejich přirozenou sladkost, díky čemuž je Ginimao vynikající volbou pro milovníky hutného espressa i voňavého french pressu.

Chuťový profil a charakteristika

Chuťové tóny: Hořká čokoláda, orientální koření a sladký tabák.
Kyselost: Velmi nízká, příjemně hladká.
Tělo: Plné, krémové a vyvážené.
Zpracování: Washed (promytá metoda).

Chuť	Čokoládová a kakaová
Kofein	ano
Kyselost	nízká
Stupeň pražení	střední (high)
Způsob zpracování	Promytá (washed)
Druh kávy	100% arabika
Odrůda	Plantation A
Kontinent	Asie
Země původu	Indie
Oblast	Chikmagalur
Nadmořská výška	1000 - 1500 m n. m.

India Ginimao Plantation, Washed