Exotic, speciální zpracování
Exotic, speciální zpracování
Více
Více
Zrnková káva EXOTIC – Poznejte divokou stranu kávy
Zapomeňte na všechno, co víte o tom, jak má káva chutnat. Edice EXOTIC je naše laboratoř. Do tohoto chuťového profilu zařazujeme zrna zpracovaná těmi nejmodernějšími a nejodvážnějšími metodami – od anaerobní fermentace až po karbonickou maceraci. Každá šarže je absolutní unikát.
Čím je káva Exotic výjimečná?
- Hlavní tóny: Extrémní "funky" chutě, alkoholové aroma (rum, likér), zralé ovoce, víno.
- Kyselost a sladkost: Komplexní acidita doprovázená velmi vysokou sladkostí.
- Zážitek: Připomíná spíše fermentované ovocné šťávy nebo naturální vína.
Pro koho a jakou přípravu je určena?
Tohle je výběrová káva pro opravdové nadšence, kteří rádi experimentují. Skvěle vynikne na filtru (V60, Aeropress), ale poskytne vám také ten nejbláznivější shot espressa, jaký jste kdy měli. Není to káva k snídani, je to zážitek pro speciální chvíle.
| Chuť | Karamelová a sladká, Ovocná a svěží, Květinová a bylinná |
|---|---|
| Kofein | ano |
| Kyselost | střední |
| Stupeň pražení | střední (medium) |
| Druh kávy | 100% arabika |
Peter Ověřená recenze
H.M. Ověřená recenze
Ověřená recenze od registrovaného zákazníka.
Jaké balení kávy zvolit
Kolik kávy potřebujete, jaké množství je třeba na přípravu jednoho šálku, jak kávy balíme?
Jak pomlet kávu
Správná volba hrubosti mletí je velmi důležitá pro správnou chuť i aroma výsledné kávy!





