Colombia Huila Jasmine Dream, Bourbon Ají

Čerstvě napraženo 13.5.26

Další fotky (2)

(1)

Colombia Huila Jasmine Dream, Bourbon Ají

Experimentální lot odrůdy Bourbon Ají sušený společně s květy jasmínu. Více

9 bodů do věrnostního systému Jaké balení zvolit? → Větší balení = VĚTŠÍ sleva

Výrobce Kopi Bean Kód produktu ESHOP_KL_2089-0

Experimentální lot odrůdy Bourbon Ají sušený společně s květy jasmínu. Více

Výrobce: Kopi Bean Kód produktu: ESHOP_KL_2089-0

Popis produktu
Recenze1

Kolumbie Huila Jasmine Dream: Květinový experiment s jasmínem

Zapomeňte na vše, co víte o klasické kávě. Experimentální zrnková káva Jasmine Dream na základu unikátní odrůdy Bourbon Ají posouvá hranice senzorického zážitku pomocí přírodní infuze čerstvých jasmínových květů.

Co-Fermentation s jasmínem

Při inovativním sušení a fermentaci v regionu Huila byla zelená zrna uložena společně s lístky čerstvého jasmínu. Buněčná struktura zrna Bourbon Ají je velmi porézní, a tak do sebe přirozeně natáhla" parfémové tóny tohoto exotického květu (opět zcela bez umělé chemie). Pražíme ji světleji/středně

Chuť	Ovocná a svěží, Květinová a bylinná
Kofein	ano
Kyselost	střední
Stupeň pražení	střední (medium)
Způsob zpracování	Co-fermentation (Jasmine)
Druh kávy	100% arabika
Odrůda	Bourbon Ají
Kontinent	Jižní Amerika
Země původu	Kolumbie
Oblast	Huila
Farma	Los Nogales
Nadmořská výška	1700 m n. m.