Brazil Yellow Bourbon, Pulped Natural
Brazil Yellow Bourbon, Pulped Natural
Produkce kávy v Brazílii představuje přibližně třetinu veškeré produkce kávy, což z ní činí zdaleka největšího světového producenta za posledních 150 let. Pěstuje se jak arabica, tak robusta, přičemž arabika jasně dominje s rostoucím podílem 80 %.
Odrůda Yellow Bourbon se od ostatních odlišuje jasně žlutou barvou zralých kávových třešní. V chuti je káva o něco ovocnější než jiné brazilské odrůdy, avšak stále výrazně do ořechů, čokolády a kakaa.
| Chuť | hořká |
|---|---|
| Stupeň pražení | střední (medium) |
| Způsob zpracování | Pulped natural |
| Druh kávy | 100% arabika |
| Kontinent | Jižní Amerika |
| Země původu | Brazílie |
| Úprava kávy | čerstvě pražená káva |
| Region | Minas Gerais|Cerrado |
Herisson Ověřená recenze
Peter Ověřená recenze
Martin Jakubec Ověřená recenze
Elee Ověřená recenze
Ověřená recenze od registrovaného zákazníka.
Jaké balení kávy zvolit
Kolik kávy potřebujete, jaké množství je třeba na přípravu jednoho šálku, jak kávy balíme?
Jak pomlet kávu
Správná volba hrubosti mletí je velmi důležitá pro správnou chuť i aroma výsledné kávy!

