Česky (CZK)
Slovensky (EUR)
English (EUR)
Káva z celého světa
Cestujte s námi po plantážích celého světa. Čerstvě pražená zrna pro každého kávomila.
Jak vybrat výběrovou kávu
Průvodce výběrem · Pražírna Kopi Bean
Nemusíte rozumět kávě,
abyste si vybrali dobře.
Země původu, odrůdy, zpracování — to všechno můžete řešit. Ale nemusíte. Vyberte si, jak hluboko chcete jít, a my vás dovedeme ke kávě, která vám bude chutnat.
Jak hluboko chcete jít?
1
Vyberte za mě
Nechcete nic řešit. Chcete dobrou kávu. Máme pro vás jednu jasnou odpověď.
Ukažte mi ji ↓2
Vyberu podle chuti
Víte, co vám chutná — čokoláda, ovoce, květiny. Zbytek nechte na nás.
Šest chutí ↓Úroveň 1 · Vyberte za mě
Nechcete vybírat? Vezměte si Ritual.
Když nevíte, začněte tady. Ritual jsme namíchali přesně pro tenhle moment: vyvážená, sladká káva s tóny čokolády, bez kyselosti, která funguje v espressu, moce i automatu a snese mléko. Káva, u které nemůžete šlápnout vedle.
Bezpečná volba
Ritual — čokoládová klasika
Zemitá, sladká, dokonale vyvážená. Každodenní parťák pro espresso, moku i automat. Od 160 Kč ★
Raději ochutnáte víc najednou?
Degustační sety obsahují několik menších balení různých káv. Nejlevnější způsob, jak zjistit, co vám sedí — bez rizika, že skončíte s kilem kávy, která vám nechutná.
Degustační sety →Nebo přijďte ochutnat zdarma
Na všech pobočkách v Brně děláme ochutnávky zdarma. Řeknete, co pijete doma, a odejdete s kávou, kterou jste si vybrali vlastním jazykem, ne podle popisku.
Kde nás najdete →Úroveň 2 · Podle chuti
Šest káv. Šest chutí. Žádná věda.
Vytvořili jsme kolekci šesti káv, kde nemusíte řešit zemi původu, odrůdu ani zpracování. Každá má jasný chuťový profil a my hlídáme, aby chutnala pořád stejně — i když se pod ní zrna během roku mění. Vy si vybíráte jen chuť.
Než začnete, dvě otázky, které rozhodují víc než cokoli jiného: Jak kávu připravujete? Espresso a moka snesou plnější a tmavší profily, filtr vynikne s jemnějšími. A co vám chutná? Čokoláda a oříšky, nebo ovoce a svěžest? Odpovědi vás dovedou k jedné z těchto šesti:
Espresso · moka · automat · s mlékem
Ritual — čokoládová klasika
Pro vás, když chcete sladkou, vyváženou kávu bez kyselosti. Čokoláda, zemitost, jistota. Od 160 Kč ★
Filtr · V60 · french press
Muse — květinový filtr
Pro vás, když pijete filtr a chcete jemnou, lehkou kávu s květinovými tóny, kterou vypijete celou konvici. Od 160 Kč ★
Milujete ovoce a svěžest
Nectar — šťavnatá a ovocná
Pro vás, když chcete v šálku cítit bobule, citrusy a jiskrnou kyselinku. Sladká, svěží, plná života. Od 160 Kč ★
Chcete zážitek mimo mapu
Exotic — speciální zpracování
Pro vás, když jste zvědaví. Karbonická macerace, fermentace a funky chutě, které v kávě nečekáte. Od 200 Kč ★
Kávu ano, kofein ne
Calm — výběrový decaf
Pro vás, když chcete kávu i večer, v těhotenství nebo prostě bez kofeinu — a odmítáte slevit z chuti. Od 160 Kč ★
Sváteční chvíle
Select — exkluzivní mikrolot
Pro vás, když chcete to nejlepší, co zrovna máme. Raritní odrůdy a vysoce hodnocené mikroloty. Od 240 Kč ★
Tip: Pořád váháte mezi dvěma? Vezměte obě v menším balení, nebo se k nám můžete stavit osobně ochutnat.
Úroveň 3 · Do hloubky
Chcete řešit zemi, odrůdu a zpracování? Prosím.
Pražíme desítky druhů kávy a u každé najdete původ, odrůdu, zpracování i chuťový profil. Celý sortiment jsme rozdělili do čtyř barevných kategorií, takže se v něm zorientujete i podle obalu:
A jestli chcete pochopit, co vlastně znamená natural, washed nebo anaerobic — napsali jsme průvodce barvami a chutěmi našich káv. Po jeho přečtení budete vybírat jako člověk z branže.
Časté otázky při výběru kávy
Jakou kávu vybrat, když piju kávu s mlékem?
Sáhněte po plnějším, čokoládovém profilu — mléko jemné tóny přehluší, ale čokoládu a sladkost krásně podtrhne. Z naší kolekce je to Ritual, z kategorií Klasika.
Jaký je rozdíl mezi naší kolekcí (Ritual, Muse…) a ostatními kávami?
U kolekce garantujeme chuťový profil — zrna pod ní se během roku mění podle sklizně, ale chuť hlídáme, aby zůstala stejná. Ostatní kávy jsou konkrétní zrna z konkrétních farem: chuť se mění s každou novou šarží, a právě to je na nich zábava.
Můžu si nechat kávu namlít?
Ano, při objednávce vyberete hrubost mletí podle své přípravy. Čerstvě namletá káva ale ztrácí aroma rychleji než zrnková — jestli to myslíte s kávou vážně, mlýnek je nejlepší první investice.
Co když mi vybraná káva nebude chutnat?
Proto doporučujeme začít menším balením, degustačním setem, nebo ochutnávkou zdarma na kterékoli z našich čtyř brněnských poboček. Chuť si nejlíp vyberete jazykem, ne očima.
Pořád nevíte? Přijďte ochutnat.
Na všech čtyřech pobočkách v Brně ochutnáte zdarma. Řeknete nám, jak kávu doma připravujete, a odejdete s tou svou.
Kde nás najdete →
